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质量才是西红柿市场最需要的
供大于求:2010年大量的番茄库存再加上2011的高产量。因此，价格的涨跌正常，也是可以理解的。而且，到年底时每个工厂都需要现金，所以许多工厂不得不低价出售产品回轮资金。第三，与其它欧盟、智利和美国等国家相比，中国产整体番茄酱的质量不稳定。再者，加工商之间无序的竞争让市场情况更糟。
准确定的说，我们六个工厂中，有两个工厂停产和一个新工厂生产了半个榨季。我们认为，这在任何企业快速发展过程中都是正常现象。在新产季，我们6个工厂总计划生产12吨的番茄酱（90万吨的原料），计划高于去年。
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